当我们准备前往斯德哥尔摩，看看伊莱克斯对我们未来的家和厨房的计划是什么时，这里是我们所知道的。作为家电领域最知名的品牌之一，伊莱克斯长期以来一直有一种被最好地描述为超前设计的方法。伊莱克斯设计实验室(Electrolux Design Lab)是一项鼓励创新设计师帮助伊莱克斯设想家居技术未来的竞赛，作为该竞赛的组织者，伊莱克斯一直热衷于突破界限的概念设计，从而产生了重新定义类别的产品。我们来看看伊莱克斯是如何在IFA 2018上重新定义家用和厨房电器的(在他们的德国子品牌AEG下)，从你可以用声音控制烤箱，当你的食物煮熟时，感应盘会自动关闭，以及一些最冰箱的设计细节令人难以置信．
伊莱克斯2019年在斯德哥尔摩举行的展览旨在巩固其在每个家庭和厨房中的地位，其产品将卓越的技术与卓越的可用性相结合。他们的Intuit厨具系列旨在弥合人工智能和专业烹饪之间的差距。这个桥可以让用户依靠人工智能来辅助做饭。无所不知的人工智能有助于多任务处理，了解和优化烹饪过程的味道，甚至指导用户完成膳食准备和烹饪的过程。伊莱克斯的Intuit系列包括一系列智能厨房电器，其中以SteamPro烤箱为特色，它可以用蒸汽烹饪(烘烤柔软美味的面包必不可少)，还可以进行完美的真空操作。烤箱甚至可以与谷歌助手一起工作，让你在使用之前简单地告诉烤箱自己预热。语音命令可以让人工智能完美地执行任务，而无需用户与复杂的、功能丰富的界面交互。伊莱克斯的CookView烤箱可以让你把你的糖果制作技能提升到一个新的水平，通过烤箱内置的摄像头远程查看烤箱内发生的事情，让你在移动设备上密切关注你的食物，即使你不在厨房里。
SensePro感应滚刀也是伊莱克斯未来愿景的一个组成部分，它配备了一个无线食物温度计，可以主动告诉感应板何时提高/降低温度，或何时完全关闭炉子。想象一下，你的肉再也不会煮欠熟或煮过头了，因为炉子“会为你照顾自己”。这正是SensePro的目标。
SensePro感应板甚至与伊莱克斯的Hob2Hood烟囱配对，可以根据感应滚刀的指示直观地开关。这款灶台具有一项功能，可以区分煮、蒸、烤、煎、烤和其他任务，使其能够知道何时为引火罩供电，并清除厨房的烟雾或气味。
形成伊莱克斯直观厨房的一个组成部分是它的冰箱，金光闪闪的旋转架子，确保你不会忘记冰箱后面的东西，还有安装在冰箱门上的模块化容器，可以携带到厨房柜台的可拆卸托盘，以及新的UltraFresh+冰箱冷冻室，通过提供智能温度和湿度调节功能，可以更长时间地保存易腐食品，使食材保持新鲜。
我们特别兴奋地看到获得iF 2019奖的ComfortLift洗碗机，它位于地面层，但利用了一个聪明的机制，可以让门向上打开，将托盘提升到最佳高度，这样你就可以在不弯腰的情况下装卸洗碗机。利用他们的技术实力和解决问题的诀窍，伊莱克斯的产品在许多方面都具有功能性，提供易用性，以及对我们多年来一直存在的小交互问题的敏锐眼光，无论是弯腰装或卸洗碗机之类的繁重问题，还是像烤箱开得太久而把食物烤焦这样的关键问题。我们前往斯德哥尔摩，不仅是为了看看伊莱克斯的最新产品，也是为了真正使用它们。我是说，谁不想用自己的声音烤面包呢!
