你一定很熟悉把昆虫当作美味佳肴的文化，但事实是，它们是许多社会的主食。我们在这里有两个项目，它们超越了昆虫的营养力量，并研究了它们的养殖如何帮助我们所知的城市丛林的基础设施建设。快来看看....
城市养虫缩短了生产和消费链条。该项目提出了一种特殊的养殖单元，用于饲养两种可食用昆虫:蟋蟀和小麦虫。除了为食物生产虫子之外，这些农业设施还旨在支持城市基础设施系统，如照明和废物处理。蟋蟀在肺泡(腔)壁上繁殖，复制了它们的自然环境。每个圆柱形蟋蟀养殖单元都围绕着一个光源，以优化养殖产量。它被悬挂在离地面很高的地方，以减少其对空间的影响，并使其无法触及。地区板球农场包括几个单位，并设立在一个市场。喂蟋蟀的“农民”从市场和周围的餐馆收集新鲜的食物垃圾。当天黑的时候，蟋蟀养殖单元可以作为城市照明系统。在未来可持续发展的城市; traditional urban noises will be progressively replaced by that of nature.
麦虫养殖单位设在办公室，由员工用废纸喂养。这种纸是一种特殊类型的特殊办公用纸，适合蠕虫的生长。它由纤维素和小麦角质层制成，用蔬菜和有机油墨印刷。该装置作为一个消化系统，执行粉碎纸张和农业支持的双重任务。纸张在公司内部直接回收，以生产食品蛋白质。
比牛肉大的蟋蟀是2011年的红点设计理念赢家。
设计师:Claire Lemarchand
