建筑工作室坂茂(Shigeru Ban)在淡路岛设计了独特的农民餐厅。这家餐厅位于日本岛屿的田野中间，以茅草屋顶和巨大的纸板管为特色，使结构具有相当原始和无拘无束的美学。餐厅还可以作为一个音乐厅!
设计师:坂茂
这家餐厅受农业公司Pasona Agri-Partners Inc的委托，试图通过直接从田地里采摘蔬菜来制作食物，将农场新鲜的蔬菜带到餐桌上!它深受传统日本农舍的影响，这在它的大茅草屋顶上很明显。餐厅的外观相当原始，粗壮的横梁和柱子向用于建造传统日本农舍的巨大树木致敬。这些质朴的元素由两块日本柏木制作而成，上面覆盖着纸板管。
农民餐厅还展示了坂茂的“纸管结构”系统，他标志性和开创性地利用纸板管作为建筑的组成部分。纸板管已经涂上了防水漆，由于放在外面，以后可以更换。木板、门和各种开口标志着餐厅的外部，旁边是粗壮的柱子。餐厅的内部以木地板、凳子和宴会桌为特色。
潘还集成了他的模块化纸质隔断系统(PPS)，该系统旨在为在难民中心寻求庇护的人提供隐私。PPS以结构和纺织品的形式使用薄纸板管作为隔板。一个单元可以由三个人在五分钟内建成。
