这一系列的盲人烹饪器具为视障人士提供了多感官体验

烹饪触觉学

盲人不适合做饭,因为准备食材很困难。但是,在一个一切都必须包容的世界里,我们必须想办法把视障人士也包括进来。“触觉烹饪”项目的发起人认为,有些厨房工具可以提供帮助。“触觉”一词向我们描述了视觉的缺失可以被触觉和运动感所取代。有了好的设计,任何事情都有可能,即使是在食物准备和烹饪方面。

设计师:Boey)王

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触觉烹饪是为盲人设计的一个特殊系列的烹饪器具。Boey Wang在去年的设计智力奖上展示了这个设计。他的作品获得了DIA 2021的荣誉奖。

这位中国设计师在内心深处是一个讲述者,他有讲故事的能力。通过他创作的视觉和功能设计,他的目标是让人们体验世界。他的五种烹饪工具提供了这样的体验:砧板,刀,高量杯,低量杯和平底锅盖。

分段砧板

切菜板可以让视障人士切食物而不会被割伤。这是可能的平坦的表面和凹槽的食物切片。在分段切菜板下面有一个小缺口,你可以在不使用时把刀放在那里。

烹饪触觉学

紧抱刀消除了被割伤的恐惧,因为它更方便。握紧手可以提高效率,因为你不必重复每件事。大多数盲人更喜欢用小刀,因为它能让他们完全控制和平衡。

烹饪触觉学

触觉量杯有两种尺寸:高和低。两者的工作原理相同,但所能携带的水量不同。它是有效的,因为你可以感觉到从一个开口倾倒的液体量。这个洞的想法也可以防止溢出,因为你不必把杯子装满到边缘。

触觉烹饪2

温暖的锅盖防止燃烧,因为木质材料是安全的触摸。它还带有凹槽的内边缘,方便抓取,而盖子上装有烹饪材料。这样,你可以在需要的时候把它们放在锅上。所以,如果你有类似的智能产品设计,你想分享,请随时提交一个雷电竞手机app下载条目,和点击这里免费报名参加2022年设计智能奖!.你的产品设雷电竞手机app下载计可能是改变我们生活方式的下一件大事,就像这套触觉烹饪装置一样。

紧抱刀

触觉测量杯

木制暖锅盖