2021年帕尔马雷吉亚诺设计挑战赛刚刚公布了结果。以下是获奖设计!

Parmigiano Reggiano®设计挑战赛与意大利标志性品牌Alessi和Kartell合作,邀请设计界帮助“通过在用餐过程中庆祝真实性的产品提升人类体验”。

此次公开竞赛于10月15日结束,由Mauro Porcini、Karim Rashid、Ayse Birsel + Bibi Seck、Richard Eisermann和Pietro Rovatti组成的评审团对近500份参赛作品进行了评审。比赛的获胜者(其中一些在下面展示)涵盖了3个与烹饪相关的类别——烹饪、食用和坐着,评审团将最佳奖项授予了设计Cillio的Qing Yan,这是一款类似厨房珠宝的“奶酪餐具”!

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除了获奖,Qing Yan还获得了一周的意大利免费之旅,其中包括帕尔马干酪制作设施的私人参观,以及在Alessi和Kartell的设施和博物馆的单独VIP体验!

滚动下面,看看最好的展览获奖设计,以及一些我们最喜欢的设计从陪审团挑选的获奖者名单!

Cillio奶酪餐具(获奖作品:Qing Yan)

Cillio以其独特的方式庆祝奶酪,它是一件围绕奶酪的多功能世界设计的功能性艺术品。将切奶酪的体验提升为一种“仪式”,青燕的餐具套装从树叶、植物和有机形式中汲取灵感,参考了早期使用的食物工具,同时将其作为“厨房珠宝”有效地带入现代社会,庆祝来自世界各地的各种奶酪!观看上面的视频,看看Cillio的运行情况。

李克贝(烹饪类金奖)

Bifur是一款小巧小巧的秤,外形是可折叠的三脚架式结构,还内置了厨房计时器。Bifur的设计小巧而有效,是厨房中不可或缺的工具,它可以让你在准备食物时测量食材的重量,并在开始烹饪后计时。当一切都说了,做了,设备折叠成一个小指挥棒,像三脚架,你可以很容易地藏在你的厨房抽屉之一!

灰烬由阿德里安佩雷斯(银-烹饪类)

Ember是一款非常独特的小设备,可以放在炉子上,利用炉子的火焰创造理想的烘焙条件。工作方式有点像荷兰烤箱,烬做了一个更先进的工作,当涉及到均匀的热量分布……再加上它甚至有一个方便的温度指示器在前面,告诉你烤箱内部的读数,这样你就可以相应地调节炉子的火焰。

Kickie Chudikova的《爱情鸟》(金奖-饮食类)

欧洲菜会让你相信盐和胡椒是终极调味品。几乎每个餐厅的餐桌上都有盐和胡椒(甚至有些在家里也有),它们是烹饪上的天作之合,所以Kickie Chudikova把它们变成了爱情鸟!爱情鸟是一套盐和胡椒瓶,形状像两只鸟在亲吻!振动筛在嘴部有各自的开口,当放在桌子上时,它们巧妙地对齐在一起,有效地“关闭”开口,防止水分进入振动筛。巧合的是,这一功能也为餐桌增添了一丝浪漫和可爱,非常适合约会之夜!

高志强二重唱(银奖-进食组)

Duet是一个聪明的微刨丝器,还附带一个大小合适的量杯。杯子的设计使磨丝器整体上更容易磨丝,杯子有助于支撑磨丝器,这样你就可以轻松地拿着它,而杯子本身的侧面有标记,可以让你测量出你已经磨了多少。从硬奶酪到大蒜或生姜等植物都很有用。

金杯(坐式银杯)

座位是用餐体验中不可或缺的一部分,这也是为什么它也被列入帕尔马雷吉亚诺设计挑战赛的一个类别。Alan Hung设计的杯子椅以其精致的美学获得银奖,灵感来自于食物托盘。椅子的上部采用了模制单板形状,类似于食物托盘的唇形轮廓,而它放在一个相当舒适的成型塑料底座上,就像食物托盘所在的桌面表面。

混合型(食铜组)

Hybrid是一把椅子,它探索了一种相当不寻常的材料组合,也在食物和用餐中发挥作用。这把椅子有一个铝底座(铝可以在各种各样的器皿中找到)和一个软木座椅+靠背(软木经常被用来做三脚架,以保持热的器具)。软木使椅子柔软,而铝结构在重量轻的同时提供了强度。设计师Stephen He还指出,这两种材料都经得起时间的考验,如果需要,还可以很容易地回收利用!

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