Tabii是一种食品消毒和洗涤装置，使储存寿命与干燥选项。该项目的重点是提出解决未来水资源短缺和“土耳其习惯”食品干燥的解决方案。因此，该单位作为一个消毒，洗涤，干燥和脱水设备。
工作原理:
Tabii用离子水清洗水果和蔬菜，以最少的用水量实现全面杀菌。通过含氧的正负电荷纳米气泡混合物，离子水可以杀死99.9%以上的有害细菌。该设备可以选择连续的过程，如“清洗和干燥”或“清洗和脱水”。干燥脱水采用超声波技术。超声波脱水可以在不产生液相变化的情况下去除固体中的水分。与传统的基于热风干燥的脱水方法不同，它不会影响最终产品的质量。
设计师:Gökçe阿尔金，纳吉汉金枪鱼，帕纳尔Şimşek和Halit Sancar
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