即使在今天，也没有人知道椰子最初来自哪里。然而，多亏了它漂浮的事实，它在亚洲部分地区找到了自己的方式，成为印度尼西亚和南印度美食的主食。然而，即使在今天，它仍然是最难以烹饪的种子之一。世界上一些地方的人仍然依靠刮刀把椰子里面的肉削掉。瓦苏德夫对椰子磨丝机的研究不仅涉及到加工过程的机械化，还将整个解决方案结合成一种安全、简单、配得上现代厨房的产品。
椰子刨丝器是一个完全封闭的设计，刀片在一个可移动的轨道上。椰子的一端装有按钮控制的虎钳，另一端手柄上的另一个按钮启动旋转刀片，然后用户滑进椰子的凹陷处。刀片可以安全地磨碎椰子的白色果肉，无需人握着椰子，甚至无需与刀片交互。一切都在一个安全透明的树脂玻璃罩下进行，使用者可以透过玻璃看到，知道什么时候停止磨椰子。所有磨碎的肉都收集在底部的托盘里，准备在你的食物中使用，或者晾干后使用!
设计师:Vasudev M G
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